Silvester im Wald-Stübchen

Ab 19 Uhr beginnt unsere Silvesterparty mit einem leckeren Buffet.
Die Möglichkeit zum Tanzen ist natürlich gegeben.
Reservierungen sind erforderlich.

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Um Mitternacht begrüßen wir draußen das neue Jahr mit einer imposanten Feuershow von Cedrus Inflamnia.

Wieder zurück im Haus wärmen Sie sich auf bei einer hausgemachten Gulaschsuppe mit ofenfrischem Baguette als Nachtimbiss.
Und dann wird einfach nur noch gefeiert! ☺

SILVESTERBUFFET

Hausgemachte Geflügelbrühe mit Gemüsestreifen

Französische Käseauswahl mit Trauben
Antipasti; marinierte und eingelegte Gemüse mit Olivenöl & Kräutern
Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum
Schwarzwälder Schinken und Serranoschinken an Melone
Hausgemachter Heringssalat
Wald-Stübchen Salatbuffet

Spanferkelrollbraten
aus dem Ofen mit Schwarzbiersoße
Kartoffelgratin, Möhrchen, Erbsen und Schwarzwurzeln

Süßkartoffelcurry mit gebratener Hähnchenbrust und Reis

Himbeermousse
Campari-Orangencreme
Mangomousse

Preis pro Person: 59,00 €
(Eintritt, Buffet, Feuershow und Nachtimbiss)

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P.S.: Am Silvestertag ist normaler Restaurantbetrieb von 11 bis 16 Uhr.
Am Neujahrstag steht unser Team wieder ab 12 Uhr für Sie bereit.

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